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トップページ > 公式ブログ > ミレフォリアの9、10月のデザート「クーベルチュールの生チョコレートとバナナのパフェ」

ミレフォリア

ミレフォリアの9、10月のデザート「クーベルチュールの生チョコレートとバナナのパフェ」

 

写真はイメージです。

ミレフォリア9、10月のデザート

「クーベルチュールの生チョコレートとバナナのパフェ」 ¥1,080

※クーベルチュールチョコレートとは・・・・

 ケーキなどの製菓の仕上げに使用される脂肪分の高いチョコレート。

 成分において、総カカオ固形分35%以上、カカオバター31%以上

 カカオバター31%以上、無脂カカオ固形分25%以上、カカオバターの代用油脂は使用不可と

 厳格な規定。

 

 

 

          

 

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