KEIZAN 景山
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ホワイトアスパラガスと海鮮の炒め～鹹蛋の旨味と香りをミックスして～
Festin d‘ asperges 東西美食譚 旬の味覚を巡る旅 “ホワイトアスパラガス”
「ひとつの食材、ふたつの世界」－ その時期ならではの旬の食材をテーマに、中国料理とフランス料理、ふたつの異なる世界観が楽しめる。
5・6月は”ホワイトアスパラガス”。
■ホワイトアスパラガスと海鮮の炒め～鹹蛋(シェンタン)の旨味と香りをミックスして～ 2,000円（税サ込）
シャキッと心地よい食感を残したアスパラガスと海鮮を定番の塩味で炒め、鹹蛋の黄身パウダーがもたらす奥深い旨味と香りを纏わせました。
レストランディスカーロで実施のホワイトアスパラガス料理はこちら▼
・2種のアスパラのクリームパスタ レモン風味 ホタテの炙りとスモークサーモンを添えて
- 期間
- 5月1日(木)～6月30日(月)
- 時間
- 11：30～L.O. 13：30
17：00～L.O. 20：00（金・土 L.O. 20：30）
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