KEIZAN 景山
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千葉県産生キクラゲと「食べて応援」イノシシ肉を使った玉子の炒め
東西美食譚 旬の味覚を巡る旅“きのこ”
「ひとつの食材、ふたつの世界」－ その時期ならではの旬の食材をテーマに、中国料理とフランス料理、ふたつの異なる世界観が楽しめる。11・12月はきのこ。
・千葉県産生キクラゲと「食べて応援」イノシシ肉を使った玉子の炒め 2,000円(税サ込)
千葉の地に根付き「県産」と鉛打てるほどに育った生キクラゲと、千葉県鳥獣対策を応援するイノシシ肉を、玉子と彩りよく炒めました。
それぞれの旨味を引き立て合わせた総料理長のおすすめの逸品。🐗
レストランディスカーロで実施のきのこ料理はこちら▼
・千葉県産シイタケとポルチーニのクリームパスタ パンチェッタと共に
- 期間
- 11月1日(土)～12月31日(水)
- 時間
- 11：30～L.O. 14：00
17：00～L.O. 20：00（金・土 L.O. 20：30）
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