ディスカーロ
東西美食譚 旬の味覚を巡る旅 “青森”（小川原湖）
その時期ならではの旬の食材をテーマに、中国料理とフランス料理、ふたつの異なる世界観が楽しめる。3・4月は青森。 ・鰆のポワレ モクズ蟹と菜の花のスープ仕立て 桜をまとった小川原湖産白魚を添えて 2,000円（税込）...
TOPICS ホテルからのお知らせ
Topics ホテルからのお知らせ
ニュース＆インフォメーション
東西美食譚 旬の味覚を巡る旅“青森”
『ひとつの食材、ふたつの世界』として、その時期ならではの旬の食材をテーマに、中国料理とフランス料理のふたつの異なる世界観が楽しめる〝東西美食譚 旬の味覚を巡る旅〟
景山
【春恒例フカヒレフェア】宴席菜譜弥生・卯月-3・4月-のコース
気仙沼産鮫の尾びれで食べ比べ
そのまま召し上がるもよし！ 締めの麺飯にかけるもよし！！繊維が太く食べ応えのある尾びれを、２つの味でお愉しみください。 メニュー 料理長が丹精込めた手作り唐墨 九つの喜び 前菜盛り合わせ 北京ダック...
ミレフォリア
桜パフェ
桜仕立てのスイーツで、会話も笑顔も満開に。🌸 🌸桜パフェ(ドリンク付)2,500円(税込) 上部から、桜風味のメレンゲ、苺入り桜のモンブラン、桜のパンナコッタ、苺のソース、胡桃入り抹茶のパウンドケーキ、苺の角切り...
ミレフォリア
ふわっふわで濃厚♪スフレチーズケーキ
🥚千葉県産卵を使用したスフレチーズケーキ（４号）972円(税込) 🎉2026年は、千葉開府900年🎉 京成ホテルミラマーレでは千葉県産食材を使用した限定メニューを「900年」にちなんで「900円(税抜)」にてご提...
景山
桜芝麻球🌸さくらごまだんご
春の薫りに惹かれて、桜衣でおめかし胡麻団子 🌸桜芝麻球(さくらごまだんご）1個 450円(税サ込) 中国伝統の蓮餡に、日本の桜花漬けを包み込み、生地をビーツの天然色素で淡いピンク色に染め上げた、この時期ならではのちょ...
