景山
青森県産食材フェア
青森の生産者の想いを、景山の技で。 総料理長たちが自ら青森を訪れ、生産者と出会い、選び抜いた青森食材をお届けいたします。 青森県産シャモロックの手羽柔らか醤油煮込み 1,800円(税サ込) 通常のブロイラーに...
TOPICS ホテルからのお知らせ
Topics Restaurant レストラン
景山
景山3・4月ドリンクフェア
🌸それはまるで『春』が香るお酒🌸 林檎やその春に咲く白い花を想わせる、フルーティーでフレッシュなお酒をご用意しました。 【ウィスキー】東雲の花 林檎の果実や花々を思わせるフルーティーな香り、すっきりと...
ミレフォリア
桜スイーツ
桜仕立てのスイーツで、会話も笑顔も満開に。 🌸桜ドーム 510円(税込) 甘酸っぱい苺のコンポートを忍ばせた、シンプルだけれども色艶鮮やかな桜のムース。 🌸桜のクッキーシュー 480円(税込) 歯ごたえの...
景山
東西美食譚 旬の味覚を巡る旅“青森”（五戸・七戸）
その時期ならではの旬の食材をテーマに、中国料理とフランス料理、ふたつの異なる世界観が楽しめる。3・4月は青森。 ・青森県産アップルポークの東坡肉 アピオスとちからいもの饗宴 2,700円(税サ込) 青森りんごを食...
ディスカーロ
東西美食譚 旬の味覚を巡る旅 “青森”（小川原湖）
その時期ならではの旬の食材をテーマに、中国料理とフランス料理、ふたつの異なる世界観が楽しめる。3・4月は青森。 ・鰆のポワレ モクズ蟹と菜の花のスープ仕立て 桜をまとった小川原湖産白魚を添えて 2,000円（税込）...
景山
【春恒例フカヒレフェア】宴席菜譜弥生・卯月-3・4月-のコース
気仙沼産鮫の尾びれで食べ比べ
そのまま召し上がるもよし！ 締めの麺飯にかけるもよし！！繊維が太く食べ応えのある尾びれを、２つの味でお愉しみください。 メニュー 料理長が丹精込めた手作り唐墨 九つの喜び 前菜盛り合わせ 北京ダック...
ミレフォリア
桜パフェ
桜仕立てのスイーツで、会話も笑顔も満開に。🌸 🌸桜パフェ(ドリンク付)2,500円(税込) 上部から、桜風味のメレンゲ、苺入り桜のモンブラン、桜のパンナコッタ、苺のソース、胡桃入り抹茶のパウンドケーキ、苺の角切り...
ディスカーロ
デギュスタシオン ランチコース
デギュスタシオンは、フランス語で「味見」や「試食」のような意味があり、『美味しいお料理を、少しずつたくさん召し上がって、ご満足いただきたい』との想いでこのコースをご用意いたしました。 メニュー 一例 ...
ミレフォリア
季節のミラーチェ ディナーコース (要予約)
季節の食材をテーマに、ミラマーレのドルチェをゆっくりと楽しむ。（ミラーチェ＝ミラマーレ+ドルチェ） メニュー 前菜 本日のスープ ①本日のおすすめの魚料理 ②本日のおすすめの肉料理 本日のデザー...